Receta: Ensalada Especial
Hola lind@s!!! Hoy os traigo una de mis recetas favoritas que suelo hacer en verano. Y es una ensalada muy rica y completa. Esta es:
Vamos a ponernos manos a la masa ;)
Lo que necesitareis es:
Ingredientes:
- Lechuga
- Patata
- Atún en aceite
- Gambas
- Huevo
- Aliño: Salsa César o Aceite y vinagre.
(No es pongo cantidades ya que depende de lo que comáis, ya sabéis que para las ensaladas va un poco a ojo todo, pero yo utilizo por persona: 1 huevo, 1 lata de atún, 1 patata grande o dos medianas... lo de la lechuga y gambas ya a ojo jajaja)
Ingredientes
1-Tenemos que poner a cocer las patatas en dados o gajos según queráis en una cazuela a cocer hasta que estén blanditas, unos 10 -15 minutos dependiendo del tamaño que las hagáis, yo so recomiendo ni muy grandes ni muy pequeñas las piquéis.
2- En un cazo con un poco de sal ponemos a cocer las gambas hasta que cambien de color, ahí es cuando las retiraremos del fuego. Y en otra cazuela ponemos a cocer los huevos hasta que estén bien cocidos que son unos 10 minutos más o menos a fuego fuerte desde que empieza a hervir.
3- Una vez tengamos todo esto cocido y haya enfriado comenzamos con el emplatado.
4- Ponemos de base en el plato la lechuga, bien troceada y limpia, después sobre la lechuga ponemos la patata cocida bien esparcida. A continuación sobre la patata ponemos el atún. Después las gambas bien repartidas por todo.
5- Ahora aliñamos la ensalada con la salsa César o con aceite y vinagre. ( Si os gusta otro tipo de salsa para ensaladas también la podéis echar, eso ya según cada gusto, a mi la que más me gusta con esta receta es la salsa César)
6- Por último colocamos el huevo arriba de manera que quede decorado, o si os da igual eso, en vez de en gajos, podéis poner el huevo bien picadito por todo... y listo!!! Ya tenéis vuestra ensalada lista para comer.
Como veis es una receta fácil, que está buenísima, y es ideal para los días de calor. Espero que la hagáis si es así, contarme que os pareció, si os gustó, que salsa usasteis, etc... dejando aquí un comentario ;)
Espero que os haya gustado este nuevo post. Que deis vuestra ayudita uniéndoos al este blog. Qué seáis felices!!! Muaaaks!!!
Vamos a ponernos manos a la masa ;)
Lo que necesitareis es:
Ingredientes:
- Lechuga
- Patata
- Atún en aceite
- Gambas
- Huevo
- Aliño: Salsa César o Aceite y vinagre.
(No es pongo cantidades ya que depende de lo que comáis, ya sabéis que para las ensaladas va un poco a ojo todo, pero yo utilizo por persona: 1 huevo, 1 lata de atún, 1 patata grande o dos medianas... lo de la lechuga y gambas ya a ojo jajaja)
1-Tenemos que poner a cocer las patatas en dados o gajos según queráis en una cazuela a cocer hasta que estén blanditas, unos 10 -15 minutos dependiendo del tamaño que las hagáis, yo so recomiendo ni muy grandes ni muy pequeñas las piquéis.
2- En un cazo con un poco de sal ponemos a cocer las gambas hasta que cambien de color, ahí es cuando las retiraremos del fuego. Y en otra cazuela ponemos a cocer los huevos hasta que estén bien cocidos que son unos 10 minutos más o menos a fuego fuerte desde que empieza a hervir.
3- Una vez tengamos todo esto cocido y haya enfriado comenzamos con el emplatado.
4- Ponemos de base en el plato la lechuga, bien troceada y limpia, después sobre la lechuga ponemos la patata cocida bien esparcida. A continuación sobre la patata ponemos el atún. Después las gambas bien repartidas por todo.
5- Ahora aliñamos la ensalada con la salsa César o con aceite y vinagre. ( Si os gusta otro tipo de salsa para ensaladas también la podéis echar, eso ya según cada gusto, a mi la que más me gusta con esta receta es la salsa César)
6- Por último colocamos el huevo arriba de manera que quede decorado, o si os da igual eso, en vez de en gajos, podéis poner el huevo bien picadito por todo... y listo!!! Ya tenéis vuestra ensalada lista para comer.
Como veis es una receta fácil, que está buenísima, y es ideal para los días de calor. Espero que la hagáis si es así, contarme que os pareció, si os gustó, que salsa usasteis, etc... dejando aquí un comentario ;)
Espero que os haya gustado este nuevo post. Que deis vuestra ayudita uniéndoos al este blog. Qué seáis felices!!! Muaaaks!!!
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