Ensalada con salsa César fit

Ingredientes:

• - Lechuga
• - 2 patatas medianas
• - tiras de pollo asado (yo uso las de Mercadona que vienen especiadas)
• - Cebolla
• -Semillas de Sésamo (opcional)

Para hacer la salsa César fit

• - unos 120 gr de queso batido 0%
• - 1 cucharada de aceite de oliva
• - 1 cucharadita de Max Flavor sabor queso Parmesano o queso parmesano normal
• - media cucharadita ajo en polvo
• - 1 chorrito de zumo de limón
• - media cucharadita mostaza
• - pimienta blanca en polvo
• - sal

Preparación:
1- Comenzados pelando, y picando las patatas en cuadraditos y las ponemos  a cocer hasta que estén tiernas a nuestro gusto.
2- Haremos la salsa César mezclando todos los ingredientes y la reservaremos hasta que en platemos.
3- Una vez bien escurridas y  frías las patatas, podremos comenzar a en platar.
4- Comenzamos poniendo una cama de lechuga, después sobre ella colocaremos las patatas... a continuación colocaremos la cebolla, de seguido las tiras de pollo y remataremos por encima con la salsa César. Y por último yo añado por encima de la salsa unas semillas de sésamo, ya que tienen buenas propiedades y me gusta el toque que le da a la ensalada... esto es opcional!
¡Y así de fácil y rápida es esta receta! Espero que os haya gustado. Hasta la próxima... ;)